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「ザ!鉄腕!DASH!!」に弊社顧問が出演しました
登録年月日 : 2025/05/01(木)

先日地上波で放送されました、日本テレビ系「ザ!鉄腕!DASH!!」内、

「世界一うまいバーガーつくれるか」の企画にて、弊社技術顧問の

髙橋慶太郎氏が取材を受けました。

「世界一うまいバーガー」の具材を挟むバンズを作るため、アドバイザー

として白神山地での取材に同行、125種ものサンプルを採取し、

見事バンズの発酵に適した天然酵母を発見!

出演者の皆さんも、白神山地の酵母を使ったバンズの出来に衝撃を受けて

いらっしゃる様子でした。

今後も、番組でのバーガーづくりは続きます!

 番組の様子は、下記リンクから配信サービス「TVer」にて

54日(日)18:59まで無料で見逃し配信がご覧いただけます。

https://tver.jp/episodes/epyrxywwaq

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