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気仙沼ゆず物語の山形だし(気仙沼ゆず物語使用)
登録年月日 : 2025/07/28(月)
<材料>(2人分)
★気仙沼ゆず物語 大さじ3
★味つゆ 大さじ2
★白だし 大さじ2
オクラ 4本
きゅうり 1本
なす 1本 等お好みの野菜や具材

<作り方>
①具材となるオクラなどの野菜を細かく刻む。
②刻んだ具材を保存容器に入れ、★の材料をすべて入れ、まぜあわせる。
③冷蔵庫で冷やし、具材と調味料が馴染んだら出来上がり。

※そのままいただくほか、ご飯や冷や奴、納豆などに添えてもおいしくいただけます。
※用途や具材の野菜の大きさなどにより、お好みで味の濃さを調整してください。
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